ひじき、切り干し大根、白和え

学生に食べたいものを聞いてみると
特に女子からはひじき、白和え…といったリクエストが！
やはり「おふくろの味」ですね。
苦手な学生もいるので、大皿盛りで自由に取ってもらえるようにしています。